Pane casareccio, eccelenti pasticcini e brioche francesi. Ogni giorno dolci freschi casarecci e brioche.
Collazione alla Mrak
Una tranquilla colazione d’affari è un’offerta speciale per i tuoi partner commerciali. Invitali ad un incontro con i sapori dei nostri dolci freschi e del succo d’uva fatti in casa con le uve del vitigno più antico di Lubiana, che cresce proprio qui nel nostro giardino.
Per un inizio migliore della giornata, serviamo quotidianamente:
Ottima selezione di caffè e tè Eilles.
Diversi tipi di marmellata, miele, cioccolata, fiocchi, …
Diversi tipi di yogurt, formaggio, latte normale e vegetale
Ogni giorno frutta fresca e succhi di frutta
Il nostro succo d’uva fatto in casa, ottenuto da uve del nostro giardino.
Piatti a base di carne
Verdura grigliata
Gli extra della cucina locale: struccoli, burek, polpetta e pasticcini
Omelette o altri piatti su ordinazione
BANCHETTO LUBIANESE
Benvenuti all’originale evento sloveno. Organizziamo i banchetti per i gruppi da oltre 100 anni.
Vi invitiamo a degustare cibo locale accuratamente selezionato e preparato accompagnato dai migliori vini sloveni. Offriamo una piacevole atmosfera per i vostri incontri di lavoro o sociali.
Offriamo ai gruppi una cucina tradizionale e di Lubiana:
L’aspic (Žolca)
Carne di rana
Bistecca alla tartara preparata a casa
Carpaccio di manzo
Struccoli
Pollo fritto
Arrosti classici
Carne di maiale
Cavolo prodotto in casa